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 전체기사 > 생물이야기

[생물이야기]소리를 듣고 몸의 평형 잡아주는 `귀'<1130>

2020-03-19
권오길 강원대 명예교수
청각세포 느끼는 진동 2만㎐ 사람은 초음파 들을 수 없어 『허유(許由)는 재간과 지혜가 탁월하기로 소문난 요순시대의 현인이다. 요제(堯帝)는 허유의 현덕을 아는지라 자신의 임금 자리를 그에게...

[생물이야기]긴장하면 왜 입이 바싹 마를까?<1129>

2020-03-12
권오길 강원대 명예교수
면역 이상·스트레스 등 원인 침 분비량 1분당 0.1mℓ 이하 다음 이야기도 조건반사 탓이다. 탐스러운 귤 그림을 보거나 냄새를 맡아도, 또 이야기만 들어도 침이 절로 흐른다. 그러나 귤을...

[생물이야기]소화 윤활유 침 구강 세균증식 억제

2020-03-05
권오길 강원대 명예교수
혈액응고·상처치유 등 도와 혀의 미뢰 건강도움에 한몫 침에는 녹말(Starch)을 엿당(Maltose)으로 분해하는 소화효소인 프티알린(Ptyalin)이라는 아밀라아제(Amylase)가 들었...

[생물이야기]소화를 돕는 침 하루 1.5ℓ 만들어져<1127>

2020-02-27
권오길 강원대 명예교수
음식 씹을때 가장 많이 분비 큰 침샘 세쌍서 대부분 생산 우리 엄마께서 침 뱉으면 얼굴에 마른버짐(건선·乾癬) 생긴다고 `침이 닳도록' 타일렀던 침이 아닌가. 또 특별히 아침 침이 좋다 해 ...

[생물이야기]떫은맛과 매운맛은 미각 아니다<1126>

2020-02-13
권오길 강원대 명예교수
피부감각 일종인 압각 통각·온각 복합된 감각 일본말로 `맛 나는(Good taste)'이란 뜻을 가진 우아미(Umami)를 다섯 번째 맛으로 친다. 치즈나 간장 같은 발효식품이나 우린 국...

[생물이야기]혀의 미각분포도는 잘못된 사실 <1125>

2020-02-06
권오길 강원대 명예교수
단맛·쓴맛·신맛·짠맛 혀의 모든 부위서 느껴 혀의 구실은 크게 3가지다. 첫째는 음식물을 아작아작 씹어 음식과 침을 고루고루 섞어주며, 씹은 음식을 꿀꺽 삼키게 한다. 자, 혀를 움직이지 ...

[생물 이야기]여덟 개의 근육으로 구성된 `혀'

2020-01-30
권오길 강원대 명예교수
바깥·속 근육이 각각 4개씩 길이 10㎝…실제로 `세 치 혀' `세 치 혀를 조심하라', `세 치 혀가 사람 잡는다'란 짧은 혀를 잘못 놀리면 사람을 죽게 하는 수가 있다는 뜻으로, 가벼운...

[생물이야기]동상 우습게 보다간 절단까지

2020-01-09
권오길 강원대 명예교수
연한 조직 얼어 피 안 돌게 돼 손발가락·귓바퀴에 주로 발생 동물들만 아리고 시린 겨울고생을 하는 것이 아니다. 우리도 먹을 것을 제대로 못 먹어 한창 필 나이에 겨릅대(껍질을 벗긴 삼대)...

[생물 이야기]새<鳥> 발은 왜 얼지않을까<1122>

2019-12-26
권오길 강원대 명예교수
동맥·정맥 갈라진 `괴망' 원인 혈관 사이 열·가스 교환 쉬워 발에서 내뿜는 발 고린내는 마땅히 제 몸 냄새인데도 사람들은 설레설레 체머리를 흔든다. 발에 유기산이나 지방산이 든 촉촉한 땀...

[생물이야기]온몸 뼈 4분의 1이 `발'에 있어<1121>

2019-12-19
뼈 52개·근육 64개로 이뤄져 혈액 돌려보내는 `제2의 심장' 발 하면 생각나는 말이 있으니 동족방뇨(凍足放尿)다. `언 발에 오줌을 누기'란 싸늘하게 언 발을 녹이려고 그 위에다가 오줌...
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